En 2019, L’Ardèche comptait 328 600 habitants, ce qui en fait le 69ème département le plus peuplé derrière le Loir-et-Cher. La superficie du département de l’Ardèche est de 5 529 km², ce qui en fait le 63ème plus grand de France métropolitaine.
Sa densité de 58,6 habitant au km² place l’Ardèche en 66ème place.
